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一日ラーメン店開店 ケアホーム七星

利用者さんのお休みの日に
前からやりかったラーメン作りを
買い物から全部一人で挑戦してもらいました。

スープもしっかりとります

灰汁もしっかりとります


仕込、味付、盛付すべて
3時間半かけて作りました。


仲間たちにも大好評!
私もおすそ分けして頂き、美味しかった~
最高! 感謝!

翌日、せっかく用意したチャーシューを忘れてたのを
思い出して、夕食のおかずに使いました。
おかげさまで2度楽しめました。

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