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食事
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11.292021
「秋の秩父へ日帰り旅行に行って来ました！」 ケアホーム青空
コロナ緊急事態宣言が解除になり、東京都及び関東近郊のコロナ感染者数も最小水準が続いていることから、秩父日帰り旅行に行って参りました。通常より早めの朝食を皆で済ませ、最寄りの北池袋駅から西武池袋駅へ。8時半発の特急ラビューに乗車し、先ずは西武秩父駅に移動しました。
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11.152021
一日ラーメン店開店 ケアホーム七星
利用者さんのお休みの日に前からやりかったラーメン作りを買い物から全部一人で挑戦してもらいました。仕込、味付、盛付すべて3時間半かけて作りました。
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11.82021
送迎会の次は歓迎会 ケアホーム七星
体験入寮で3日間過ごし気に入ってくれて七星の仲間になったS君は背も高く好青年です。七星の仲間と1か月余りの生活を経て歓迎会は、S君初めてのボウリング初めてなのにいきなりの100点越えで大盛り上がりでした。
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11.12021
成長を引き継いで巣立ち ケアホーム七星
我がケアホーム七星で成長して一人暮らしを始められるようになった仲間が昨年、今年と連続で巣立ちました。そしてその仲間に助けられ新しい仲間に教え引き継いで3年間で大きく成長した仲間がまた職場近くの大きなホームへ巣立つことに。
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10.252021
【10月の食事】 グループホームしいの木
しいの木の日々の食事を少し紹介します。利用者さんは皆さん若い方たちで食欲旺盛なので、特に夕食は、お肉、お魚の順番でなるべくおかずの数多めにボリュームがあるように提供しています。10/11朝食夕食ステーキは、焼き加減が難しく、少し焼き過ぎてしまいました。
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10.112021
秋は手間がかかる 第2ベアーハウス
昨年末からず～っと栗ご飯を食べたいと言い続けた利用者のお待ちかね鹿児島産の生栗を見つけて衝動買いしたまではよかったのですが、やっぱりたいへんでした（涙）剥いても剥いても終わらん（泣）でも美味しく炊けて喜んでもらえたのでよかった。
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9.132021
Tさんの誕生会 ベアーハウス
9月3日はTさんの誕生日という事で、ゲストとして理事長に来てもらって、6人で誕生日会をしました。誕生日会が始まる前に、世話人とTさんで事前注文しておいたケーキを取りに行きました。そのあと、2人で記念撮影。食事は、事前注文しておいたピザです。
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8.302021
食事の紹介 グループホームてん
朝食は、ごはん（納豆）とトーストを、夕食は、肉と魚をそれぞれ交互にお出しする事を心掛けています。 しかしながら魚料理のバリエーションに乏しく、また魚の種類も 限られてくるので、魚の献立はいつも悩みの種です。
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