こんにちは。
グループホームしいの木です。
しいの木では、6月から週二回、
パートのMさんに
夕食を作っていただくことになりました。
Mさんはとても明るい、
動物が大好きな優しい方で、
利用者さんともすぐに打ち解けていました。
利用者さんのことを考え、
美味しい食事を作っていただいています。
皆さん、毎週二回の夕食はもちろん、
Mさんとの会話もとても楽しみにしています。
今月７月に
Mさんに作っていただいた食事を、
一部ですが、
世話人が作ったものも含めて紹介します。

【パートのMさんによる夕食】

・ご飯・豆腐ハンバーグ・ポテトサラダ
・ほうれん草のバターソテー
・コーンポタージュ・メロン
鶏ひき肉を使った
ふわっふわっの豆腐ハンバーグ、
とても美味しかった。ポテトサラダも絶品！！

・ご飯・豚肉生姜焼き・海老チリ
・ポテトサラダ・温泉卵
・豚汁・プリン
生姜焼き、利用者さんのリクエストに
応えていただきました。
生姜焼き、まるでお店の味。
たれの配合教えていただきました！！
次回、世話人挑戦。
【世話人による朝食、夕食】

・ハムチーズオムレツホットサンド
・ソーセージ・ハッシュドポテト
・サラダ・飲むヨーグルト
・オレンジジュース・バナナ

・シラス丼・野菜とベーコンの和風炒め
・がんもと厚揚げの煮物
・味噌汁・グレープフルーツ