1月の食事メニュー担当のグループホームしいの木です。

1月に入り冬も本番！
しいの木では、体調を崩してしまう
利用者さんもいました。

しかし、しっかり食事をとって無事回復！
『病気』に打ち勝つには美味しい物を食べて、
体力をつけることが、大事だと改めて思いました。

みなさんは、体調を崩したりしていませんか？

さて、しいの木の夕食についてお話します。

バランスを考えて『肉』と『魚』を交互に提供しています。
そして、何と言っても美味しくたべていただきたいと、
日々メニューを思考しています。

＜今回は朝夕食のメニューを一部紹介します＞

それでは、早速行きましょう！

〈朝食➀〉
・ベーコンチーズサンドイッチ・目玉焼き
・焼きソーセージ・サラダ・バナナヨーグルト
・ポタージュスープ・紅茶
　
〈朝食➁〉
・しらすおろしと明太子のどんぶり・卵焼き
・切昆布とわかめの炒め煮・焼きさつま揚げ・味噌汁

〈朝食➂〉
・チキンスープごはん・炒り豆腐
・切昆布とわかめの炒め煮
・さつま揚げのチーズ焼き
・竹輪きゅうり・柴漬け

〈朝食➃〉
・ご飯・焼き塩鮭・キムチ納豆・卵と海藻の炒め
・ひじきの煮物・きゅうりの漬物

〈朝食➄〉
・ハムチーズサンド・目玉焼き・ハッシュドポテト
・焼きソーセージ・きのこのソテー・キャベツのコンソメ炒め
・バナナヨーグルト・紅茶

〈夕食➀〉
・ご飯・茹で鶏、ごまだれマヨソース・蒸し野菜
・焼き野菜の黒酢漬け・切り干し大根サラダ
・味噌汁・リンゴ

〈夕食➁〉
・ご飯・さわらのカレーソテー、蒸しブロッコリー
・白菜豚バラ肉豆腐・ベビーホタテの甘辛煮
・サラダ・味噌汁
　
〈夕食➂〉
・牛丼・がんもと大根の煮物・ひじきの煮物
・もずく酢・キムチ奴・味噌汁・みかん

〈夕食➃〉
・ご飯・味噌汁・鶏手羽元のグリル焼き
・キャベツのグリル焼き・レンコンサラダ
・ほうれん草の胡麻和え・メカジキの煮つけ

〈夕食➄〉
・ご飯・>味噌汁・リンゴ・とん平焼き
・豆苗と厚揚げのサラダ
・さつま芋の甘煮
・わかめともずくの酢の物
・豆苗と厚揚げのサラダ

しいの木のメニューは以上です。

気になったメニューはありましたか？
しいの木では、利用者さんに健康的且つ美味しく
食べていただけるよう

創意工夫していきます！

最後まで、読んでいただきまして、ありがとうございました😄